Ingrédients pour 4 personnes
100 g de crevettes
1 tasse de sauce béchamel
sel et poivre de cayenne
Préparation:1/2 h (pâte feuilletée:1h)
Cuisson : 8 a 10 min
Dans une pâte feuilletée, découper des rondelles de la dimension d un bol a déjeuner ,déposer au milieu de la rondelle une cuillère du mélange béchamel -crevettes( que l on aura salé et poivré une pointe) . Mouiller le bord de la rondelle , replier en forme de chausson ,mettre a friture chaude.
Servir sur un plat recouvert d une serviette. Saupoudrer de sel bien fin et servir très chaud
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